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極上のあんぽ柿
2025/1/30購入目的:自宅用
商品情報:160g・3パック
まず、素晴らしく揃って仕上げられていて、見た目が良い。 包装も出來が良く、特に3つずつに纏めてあるのが、丁度適当な量で良いし、小さなプラスチックのお皿も有効に働いている。 総合的に、何処へ出しても優秀な商品に仕上がっている。ご苦労様!
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福島県伝統の、コクのある甘味をたっぷり、贈り物に
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のしの種類:御歳暮、御年賀、御中元、寒中御見舞、暑中御見舞、残暑御見舞、御礼、御祝、内祝、結婚内祝、出産内祝、快気祝、御見舞、粗品など
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当ショップでは、SSL(Secure Sockets Layer)対応のカートをご用意しております。
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配送業者:ヤマト運輸
当ショップ指定の配送方法によりお届けします。
商品の発送時期は、各商品の詳細をご覧ください。商品の発送準備が整いましたら、発送日と追跡番号をメールでお知らせいたします。なお、商品の発送処理状況によっては、お知らせした発送日の翌日以降の発送となる場合がありますので、ご了承ください。
表示価格は送料込みの価格となっています。
※「旬のお届け2025」の商品は、配送地域によって一部追加送料がかかります。
送料追加料金につきましては、こちらからご確認下さい。
クール便での発送をご希望の場合は、別途以下のクール便料金を頂戴いたします。購入情報入力時に、クール便指定「あり」を選択いただくと、ご請求額にクール便送料が加算されます。
3kg 330円(税込)
5kg 440円(税込)
10kg 715円(税込)
※「旬のお届け2025」の商品は、クール便対象外となります、ご了承下さい。
ヤマト運輸様の規約変更により2023年6月1日(木)発送分から、出荷後のお届け先の変更(転送)が着払いの有料となりました。
お届け先を変更(転送)する場合、送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの送料が発生致します。
転送料金につきましては、ご贈答の場合でもお届け先(受取人)様のご負担となりますので、ご住所にお間違いがないよう十分にご確認の上ご注文ください。
なお、お受け取りいただく方のご了承を頂けない場合、またはお預かり期間を過ぎた場合、お荷物はご依頼主様へ返品となりますので、予めご了承ください。
ヤマト運輸様のご案内ページはこちら
注文確定メールをお送りする前であれば、キャンセルが可能です。
アカウントサービス>注文履歴>各商品の「キャンセル」よりキャンセル手続きを行ってください。
非会員の方は、ご注文時にお送りしたメールにご返信、または、お問合せフォームにて注文IDを明記のうえご連絡ください。
キャンセル可能期間を過ぎると、「キャンセル」ボタンは表示されなくなります。お問い合わせフォームにて当ショップまでご連絡ください。
万が一、商品の汚損、破損、間違い等がございましたら、配達日の翌日までに、お問い合わせフォームまたはお電話で、当ショップまでご連絡ください。担当者が責任を持って対応させていただきます。
商品の状態に応じて、代替品のご準備、もしくは代金の返金をさせていただきます。
なお、青果の保証期間は、当初の配達予定日の翌日までです。
お支払い時にご利用のクレジットカードへ返金いたします。
後払いの場合は、ご指定の口座へ商品代金(税込)をご返金いたします。ご返金時の振込手数料は当ショップ負担といたします。
当ショップの全ての商品は、商品の特性上、味や香り、見た目などのお客様都合による交換・返品はいたしかねますので、予めご了承ください。
商品到着後は直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保管してください。お届け後、20日を目安にお召し上がりください。
ラベルに記載の保管方法に従って保管し、賞味期限内にお召し上がりください。
JAふくしま未来は肉厚で濃厚な甘みのあんぽ柿を作るために、原料となる柿の品質にも厳密な基準を設けています。
完熟状態で収穫された柿を天候を見極めながら、干し場の温度と湿度をコントロールする技術によってあんぽ柿特有のとろっとした食感を生み出します。
あんぽ柿は、完熟の柿を硫黄燻蒸し、自然乾燥させたセミドライフルーツです。「天干し柿(あまぼしかき)」が転じて、あんぽ柿と呼ばれるようになったと言われています。
原料は渋柿ですが、加工することで渋みが抜け、甘みとうまみが凝縮されます。水分量が多く種の少ない柿を使っているため、一般的な干し柿とは異なり、とろっとした半生の食感に仕上がります。
あんぽ柿づくりで特に重要な工程が「吊り干し」です。冬場の寒風を利用して、1か月ほどかけてじっくりと自然乾燥させます。天候を見極め、干し場の温度と湿度をコントロールする技術によって、あんぽ柿特有のとろっとした食感を生み出すのです。
大正時代になると、アメリカで干しブドウの加工に用いられていた硫黄燻蒸技術が持ち込まれます。当初は渋みが残ってしまうという課題がありましたが、数年におよぶ試行錯誤の末、従来の干し柿よりも味、食感、色味の良いあんぽ柿が誕生しました。
秋から冬にかけて、赤橙色のあんぽ柿が吊られる風景は、大正時代から変わらぬ福島盆地の風物詩となっています。
伝統を守り続ける生産者たちが、真心こめてつくった逸品を”産地直送”でお届けします。
160g×3パック
出荷日(袋詰めの日)から22日間
・商品発送時には、ご注文者様へメールでお知らせします。
・ご指定は時間指定のみになります。
※お届け日のご指定はできませんのでご了承ください。
※入荷状況によって、商品のお届け時期が前後する場合がございます。
以下の地域への配送はクール発送不可となります。ご了承お願い申し上げます。
・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
・価格は消費税、送料(全国一律)込みです。<br>
・クール便での配達ご希望の場合は、購入情報の入力時に、<br>
商品ごとにクール便を選択してください。
クール便料金1箱 :330円
・クレジットカード
・料金明細や領収書の紙面発行及び商品への同梱は行っておりません。
・領収書をご希望の方は、ご利用ガイドをご確認くださいませ。
・熨斗は無料サービスです。短冊シールをお付けいたします。
※記名は承っておりませんので、ご了承くださいませ。
のしの種類: 御歳暮 御年賀 御中元 寒中御見舞 暑中御見舞 残暑御見舞 御礼 御祝 内祝 結婚内祝 出産内祝 快気祝 御見舞 粗品など
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極上のあんぽ柿
2025/1/30購入目的:自宅用
商品情報:160g・3パック
まず、素晴らしく揃って仕上げられていて、見た目が良い。 包装も出來が良く、特に3つずつに纏めてあるのが、丁度適当な量で良いし、小さなプラスチックのお皿も有効に働いている。 総合的に、何処へ出しても優秀な商品に仕上がっている。ご苦労様!
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